Adoro fazer cakepops

 Eu sou apaixonada por cakepops!

Depois de conhecer este pequeno produto através da Internet fiquei fascinada e fui à procura de mais conhecimento...li sobre o assunto, assisti a vídeos, procurei imagens e ideias, etc. A forma de os fazer não é consensual, nem existe uma fórmula mágica para os fazer, cada um faz ao seu gosto.

Assim decidi, também eu, fazer da minha maneira e não é que deu resultado? Até fizemos vídeos para colocar no YouTube, um a ensinar como fazer a massa para os cakepops com madalenas e Nutella....

Outro cakepops que leva leite condensado 

O Último vídeo com ideias de diferentes coberturas dos cakepops 

Eu sei que ainda sou uma amadora, tanto a fazer cupcakes, como a fazer vídeos.

Mas sabem o que me deixa realmente feliz é ouvir os meninos dizerem:

"Mãe, quando é que fazemos cakepops 

Doce de frutas com iogurte.

 O meu dia começou muito bem e o seu?

Para alegrar ainda mais meu dia, preparei para toda a família, um doce de frutas no copo.

Este doce é muito fácil e bem rápido de preparar. É um doce que se pode comer a qualquer hora... ao pequeno almoço, como sobremesa, ao lanche.

Ele leva 1 lata grande de salada de frutas e 4 a 6 iogurtes grego natural açucarados. Depois é só colocar nos copos uma camada de frutas e outra de iogurte. Deve-se repetir até encherem os copos. Leve ao frigorífico para ficar fresquinho.

A sugestão que lhes posso dar é em vez de usarem uma lata de frutas, é colocar frutas frescas ao seu gosto e pode acrescentar frutas secas ou sementes.

Forma de bolos da treta

 Eu via há algum tempo o programa "Eu sou mais bolos" da Carina Costa e depois de ver o episódio 12 quis experimentar.

Copiei os ingredientes que aparecia no final do programa para um papel e fui à procura dos ingredientes que já tinha em casa. Fui às compras decidica, hoje ia sair um bolo.

Não, não me perdi, só comprei os itens que precisava para efetuar a receita.

Coloquei todos os ingredientes e os utensílios básicos em cima da mesa. Preparei o bolo, seguindo as instruções a risca.

Coloquei amor e não contem a ninguém, mas eu até falei com o bolo antes de ir ao forno.

Durante a cozedura, fui dar uma espreitadela e reparei que o bolo estava a vazar por baixo, da forma. " Forma de bolos da treta, é o que é...##@&¥₩". Quase desesperei, tive vontade e desistir, mas não o fiz. Pensei " pode ser que verta pouco"

No final do tempo estimado, fui tirar o bolo do forno e como podem imaginar, ele colou à forma. Como a Carina Costa costuma "Serrar" os bolos, eu peguei numa faca e retirei o que não interessava.

O bolo ficou assim:

O sabor estava muito bom e o bolo desapareceu num instante.

A coroa de pipocas mais doce.

 Comecei a namorar e a coisa foi ficando mais séria e eu sabia do fundo do meu coração que era para durar (tanto que casamos). Mas no dia de conhecer a minha filha do coração, a sua filha.

Na altura eu estava de folga e durante a tarde decidi fazer uma sesta para acalmar os nervos, pois só a iria conhecer, ao jantar, feito pelo meu namorado.

Quando acordei tive uma brilhante ideia...e se eu fizesse uma coroa de uma coroa de pipocas? E se eu fizesse com ela , seria ainda mais especial.

Tinha visto numa revista, na zona de crianças e fomos às compras (eu e a revista, é claro). As compras foram gulosas: pipocas; chocolate; pintaloras, etc.

O jantar correu muito bem e ela ficou entusiasmadissima com participar.

A coroa não ficou perfeita (das duas um ou fizemos pouco caramelo ou pusemos pipocas a mais) mas o mais importante foi o  momento em volta da preparação e quando a comemos que ficará para sempre na minha memória.

Quando fazemos doces, não fazemos apenas doces, criamos memórias em volta dos doces.

Cupcakes de cenoura

  O mês da abóbora já tinha terminado e depois entrou novo mês, novo produto  a ser transformado num doce.

Procurei sempre utilizar um produto de época e a estrela escolhida foi a cenoura.

Assim, na primeira transformação da cenoura, só podiam ter saído cupcakes de cenoura, para ter mais uma fornada para o desafio dos 200 cupcakes.

Ficaram tão lindos e fofos que nem precisava de os decorar mais, mas decorei 7 e até os coloquei aos dois, como decoração da entrada da casa.

Simples ou decorados, vão dizer que não seria ótimo ser recebida desta forma deliciosa?

Foram decorados com queijo, especiarias e uma rodela de cenoura.

O começo do desafio da abóbora

  Na página do facebook O nosso Mundo doce decidi criar o desafio de transformar um alimento num produto doce. Como na altura estávamos no mês das "bruxas"( Halloween) escolhi a abóbora.

Bem, já não chegava o desafio dos 200 cupcakes, Carina? Ainda tinha que me meter em mais um desafio. Uffa! Eu sou incrível!

Então decidi juntar o útil ao agradável e fiz cupcakes de abóbora, assim para além de contribuir para o desafio da abóbora, fazia mais uma fornada para o desafio cupcakes. Perfeito!

Para a massa fizemos uns cupcakes de cebola vermelha, depois decoramos com chantily e fios de chocolate de laranja. Por fim finalize com as mini abobrinhas em pasta de açúcar elaboradas pelos nossos colaboradores (Rita, Rafael e Adriana).

Cupcakes Sapos no jardim

  Eu fui ao jardim da Celeste, giro fle, giro fla.

E o que foste lá fazer? 

Fui ver uns sapinhos giros, giro fle, giro fla. 😁

Quando olho para a decoração destes cupcakes é o que me lembro de cantar. Eles fazem-me recordar lugares alegres e felizes da minha infância

Fizemos os cupcakes e decoramos até com creme de ovo e uma moedinha de chocolate, mas querem saber de algo? Não me lembro do que a massa foi feita, pois fiquei tão feliz com o resultado final da decoração, que a minha mente bloqueou tudo o resto.

Não me importo porque com estes cupcakes, eu fui ao jardim da Celeste, giro fle, giro fla.

Sejam felizes a decorar cupcakes 😂

Ah! Os sapinhos foram feitos em EVA e servem apenas como elementos decorativos.